自分好みの味に出会える！ 芸能人が披露した『マカロニサラダ』レシピ3選
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あと一品欲しい時に頼りになる『マカロニサラダ』。
家庭料理の定番メニューですが、だからこそマンネリに悩むことも多いのではないでしょうか。
本記事では、思わず試してみたくなる芸能人考案のマカロニサラダレシピをご紹介します。
ギャル曽根の『ギャル曽根流マカロニサラダ』
タレントのギャル曽根さんは、YouTubeチャンネルで『ギャル曽根流マカロニサラダ』のレシピ動画を投稿。
自身と母親、それぞれのレシピでマカロニサラダを作っています。
マカロニはパスタタイプのものを使用。多めに塩を入れた湯で、ゆで時間は表示通り11分です。
薄切りにしたタマネギは塩もみせず、ウインナーと一緒にフライパンで炒めて辛みを抑えるのがポイント。
ボウルにスライスしたキュウリを入れ、ゆで卵2個の白身を手で千切って加えます。
黄身はフライパンに入れてつぶし、炒めた具材をボウルに加えて混ぜ合わせましょう。
塩コショウを多めに入れ、マヨネーズを3回し。水気を切ったマカロニを加えて混ぜ、仕上げに醤油を足せば完成です。
タマネギがアクセントの一品に、コメントでは絶賛の声が寄せられました。
・マカロニは少し苦手だけど、ギャル曽根さんのレシピはおいしくて我が家の定番になった！
・味がしっかりついているから、ご飯にもグラタンにもよく合いそう。
・タマネギを入れると主張しすぎるのが悩みだったけど、『炒める』方法は目からウロコ。真似したい！
食欲をそそる仕上がりに、箸が止まらなくなりそうですね。
上沼恵美子の『簡単マカロニサラダ』
タレントの上沼恵美子さんは、簡単に作れて一味違うマカロニサラダのレシピをYouTubeチャンネルで公開しました。
最初に鍋に湯を沸かして塩を入れ、マカロニを加えます。
キュウリを輪切りにしてボウルに入れ、塩を少々。ハムとゆで卵は細かく切り、別のボウルに入れてください。
マカロニが好みの硬さになったら湯を切り、熱いうちに調理を進めるのがコツ。
クリームチーズを2個手でちぎり入れ、サラダドレッシング、黒コショウ、マヨネーズを入れて混ぜます。
さらにハムとゆで卵を加え、隠し味に小さじ3分の1杯程度のカレー粉を投入。
水気を切ったキュウリを加えて全体を混ぜればでき上がりです。
カレー粉とクリームチーズを使った意外な一品に、驚きの声が集まりました。
・家にある食材で味のレベルアップができるなんて初めて知った！ぜひ試してみたい。
・作ってみたら、クリームチーズで濃厚に、カレー粉で深みのある、飽きないマカロニサラダになった！
・マカロニの熱でクリームチーズを溶かすアイディアが素晴らしい。溶け切らなくてもおいしそう！
一工夫で味に奥行きが出る、上沼さんのマカロニサラダ。マヨネーズが苦手な人でも取り入れやすいレシピです。
辻希美の『全粒粉マカロニサラダ』
タレントの辻希美さんがYouTubeチャンネルで紹介したのは、全粒粉を使って作るマカロニサラダのレシピです。
鍋に塩を入れ、半月切りにしたニンジンとマカロニを一緒に入れて5分ゆでます。
同時にハムを切り、キュウリをスライス。キュウリは塩もみして水気を切ります。
ハム、マカロニ、ニンジンをボウルに入れて混ぜ、塩コショウで味を調えましょう。
マヨネーズを加えて全体を混ぜ合わせれば完成です。
ニンジンとマカロニを一緒にゆでることで調理時間を短縮でき、全粒粉のマカロニを使うことで身体に優しい点も魅力。
忙しい夕飯時の強い味方になってくれそうです。
動画には、このような声が寄せられました。
・忙しくてもこんな料理が作れるのは、本当に尊敬しちゃう。短時間ですごい！
・自分でも使う調味料で料理しているところに、親近感が湧く。毎日お疲れ様です。
・この動画を流しながらだと家事を頑張れそう。
『マカロニサラダ』と一口にいっても、作り方はさまざま。
本記事で紹介したレシピを参考に、自分好みの味を見つけてみるのもよいでしょう。
[文・構成／grapeトレンド編集部]